Le Gala 2025

À propos

Nous vous donnons rendez-vous le 4 avril 2025 pour l’édition 2025 du Gala de l’ESSEC. Cette année, l’événement se tiendra dans un lieu prestigieux offrant un cadre enchanteur.

Plutôt qu’un dîner assis, nous avons opté pour un cocktail gastronomique debout, plus dynamique, agrémenté d’animations spéciales. Cette nouvelle formule promet une soirée animée, mêlant élégance, convivialité et moments inoubliables. Les invités auront l’occasion de savourer des mets raffinés tout en échangeant librement dans une atmosphère festive et interactive.

Cette soirée incarne l’occasion idéale de célébrer les réussites de l’année écoulée, de renforcer les liens au sein de la communauté ESSEC et de créer des souvenirs mémorables. Le Gala de l’ESSEC 2025 s’annonce comme un événement à ne pas manquer, nous vous attendons nombreux.

Déroulé

20h

Cocktail

Ouverture des porteset dégustation d’un cocktail gastronomique

22h

CAFÉ DIGESTIF

Café digestif servi dans le Salon Eiffel accompagné de plusieurs animations

23h

SOIRÉE DANSANTE

Ouverture du lieu pour la soirée dansante comprenant plusieurs ambiances musicales

FIN DU GALA

Infos pratiques

Date : 4 AVRIL 2025

Lieu : Pavillon Royal

Facebook : Facebook

Instagram : Gala de l’ESSEC (@galadelessec) • Photos et vidéos Instagram

Mail : contact.galaessec@gmail.com

FAQ

Quel est le code vestimentaire de l’évènement ?

Le dress code du Gala est chic et élégant, tenue cocktail ou black tie de rigueur pour une soirée placée sous le signe du raffinement.

Y’aura-t-il des vestiaires ?

Il y aura un vestiaire gratuit au Pavillon Royal.

Quels sont les moyens de transport prévus ?

L’accès peut se faire en transports en commun:
RER C - Avenue Foch
Métro 2 - Porte Dauphine
Bus 63 - Route de Suresnes

Des navettes gratuites seront également mises à disposition, dans la limite des places disponibles:
entre Charles de Gaulle - Etoile et le Pavillon entre 22h30 et 0h30
entre le Pavillon et Cergy à 3h30, 4h15 et 5h
entre le Pavillon et Cergy-Le-Haut à 4h15

Quel sera le menu ?

Le menu, proposé par le traiteur gastronomique Gusté, sera le suivant:
Plats froids
■ Saumon mariné & tartare d’algues
■ Tartelette fève
■ Finger comté, chutney de figues
■ Petit farci croquant aux parfums du Sud
■ Briochin de chèvre & basilic
■ Macaron tomate & mozzarella
■ Tartare de poisson
■ Foie gras au Sumac & cerise acidulée
■ Maki de thon en tempura
■ Bœuf confit au foie gras, chutney d’abricot verveine
■ Carotte maraichère, crème de févette & condiments acidulés

Plats chauds
■ Samoussa aux légumes, lassi à la menthe
■ Croustini de risotto à la truffe
■ Brochette de volaille, sauce curry
■ Croque volaille à l’ancienne
■ Tarte fine de tomate au soupçon de moutarde
■ Cassolette de poisson
■ Cassolette végétarienne

Desserts
■ Tartelette tatin et crème de chantilly vanille
■ Douceur chocolat
■ Tartelette exotique
■ Chou craquelin du moment
■ Tartelette aux fruits de saison
■ Sablé breton, caramel et noisette du Piémont
■ Fruits à croquer
■ Cheesecake de saison

Qu’y aura-t-il à boire ?
Cocktails
■ Aperol Spritz
■ Sangria
■ Green Fizz
■ Sex on the beach
Vins
■ Estandon / Côte de Provence Rouge
■ Domaine Delas / Viognier Blanc
■ Romane Rosé / Côte de Provence
■ Crémant Loire de Villaret
Softs
■ Coca
■ Limonade

Gallerie 2024

Retrouvez ici quelques photos de l’édition précédente du Gala.